Prochaines ventes à la ferme

  • Veau  : 26-27 mars 2021

  • Broutard : 16-17 avril

  • Broutard : 28-29 mai

  • Bœuf : 24-25 septembre

 

Nous proposons un assortiment en colis de 5 kg  ou 10 kg.
Composition du colis de  5 kg  :

  • 1 kg de rôti (noix, sous-noix, noix pâtissière, épaule ou bas de carré)
  • 1 kg d’escalopes,
  • 0.5kg de côtes,
  • 0.5kg de tendron, flanchet,
  • 2 kg de blanquette sans os
Tarifs : Veau 18€/kg ; Broutard : 17,50€/kg ; Bœuf 17€/kg
Possibilité de sous vide : +1.5€/kg et DLC de 21 jours.
 

Contactez nous pour commander.

 

Quelques idées recettes sur le site la-viande.fr